Cristina: “Ik krijg sinds kort allergische reacties van bijna alles wat geen groenten of fruit is. Grillig spel van hormonen?”

We kregen de volgende vraag van Wifty Cristina uit Brazilië en vroegen onze menopauzeconsulente & nutritioniste Leen Steyaert om een reactie.

“Heeft iemand van jullie dit ook? Ik krijg sinds pakweg een half jaar allergische reacties van bijna alles wat ik eet dat geen groente en fruit is. Het begon met het aanraken van schaaldieren (pellen dus), daarna met het eten ervan, hetzelfde scenario met kip, vlees, vis,… Nu begint het ook met mango’s en ananas. Grillig spel van de hormonen?”

Anwoord van Leen Steyaert:

Beste Cristina,

Voedingsallergieën ontstaan dikwijls omdat er spijsverteringsproblemen zijn.

Spijsverteringsproblemen behoren tot een van de meest voorkomende aandoeningen van de Westerse wereld.

Eén van de problemen met de spijsvertering waar je steeds vaker over hoort is een lekkende darm. Deze aandoening leidt tot allerlei vervelende symptomen die je dag heel erg in de war kunnen schoppen. Bovendien heeft een lekkende darm een grote invloed op je gezondheid omdat het je immuunsysteem kan aantasten en tot allerlei andere ziektes en kwalen kan leiden. Als Wifty kan je voor dit soort aandoeningen gevoeliger worden doordat net je hormonen schommelen .

Wat is nu een “leaky gut” of lekkende darm?

In de darm leven grote hoeveelheden darmbacteriën. Deze darmbacteriën worden grofweg ingedeeld in twee groepen: nuttige en schadelijke darmbacteriën. Samen heten ze de darmflora. Bij een gezonde darmflora zijn de nuttige en schadelijke darmbacteriën met elkaar in evenwicht. Dit betekent dat de hele darmwand ‘bezet’ is met bacteriën, en dat er voldoende nuttige bacteriën zijn.

Als de darmflora verstoord raakt, krijgen de schadelijke bacteriën ongebreideld de kans om zich te vermenigvuldigen.

Verder is de darm nog opgebouwd uit het slijmvlies en de buitenste wand met daarin de tight-junctions.

Men kan dit vergelijken met een soort poortjes die opengaan om de benodigde mineralen en vitamines via de darmwand naar de bloedbaan te brengen. Nadien moeten deze poortjes zich terug sluiten om eventuele voor het lichaam nadelige indringers de toegang tot de bloedbaan te ontzeggen.

Wanneer de darmflora niet in orde is m.a.w. de schadelijke bacteriën hebben de nuttige bacteriën verdrongen, de slijmlaag van de darm is aangetast en de de tight-junctions werken niet meer naar behoren, ontstaat een zogenoemde lekkende darm (leaky gut). Door dit fenomeen komen er indringers in je bloedbaan terecht die daar niet mogen zitten.

Mensen die last hebben van een lekkende darm merken vaak dat ze geen voedingsstoffen meer kunnen verdragen en zowat op alles allergisch worden Ze hebben soms ook regelmatig buikpijn en dat kan zelfs gepaard kan gaan met een beetje koorts. Ook hebben ze vaak het gevoel dat de gezonde voedingsstoffen die ze eten niet door het lichaam worden opgenomen. Vervolgens kunnen in ergere gevallen daar andere symptomen bijkomen, zoals depressies en angstaanvallen. Ook komt eczeem vaak voor bij mensen met een lekkende darm, omdat er door de lekkende darm allerlei allergenen in de bloedbaan komen, en die kunnen als gevolg van een verlaagde weerstand leiden tot eczeem.

Omdat Lekkende Darm Syndroom nogal controversieel is bij veel reguliere artsen zullen zij deze aandoening vaak niet kunnen of willen vaststellen

Het lekkende darm syndroom kan door de volgende gewoonten worden veroorzaakt:

• Vaccinaties en antibiotica gebruik
• Het veelvuldig gebruik van geraffineerde suikers en het eten van meerdere malen per dag van gluten uit graan, rijst, mais en aardappel
• Hierdoor een slechte of zwakke vertering
  (alle kinderen en de meeste volwassenen hebben hier last van!)
• Elektrosmog en straling
• Parasieten en de aanwezigheid van zware metalen
• Candida albicans en een disbalans in de darmflora
• Pil gebruik vanaf de tienertijd bij vrouwen omdat maag/darm kanaal slecht bestand is tegen orale anticonceptie
• Alcohol gebruik meer dan 2 per dag
• Bepaalde ontstekingsremmende medicatie, verdovende middelen zoals lidocaïne en narcose

Je kan een lekkende darm behandelen door je voeding aan te passen meestal stel ik dan een anti toxisch dieet voor gedurende een aantal weken of maanden en suppletie om je darmwand en darmflora te herstellen.

Hierbij nog een vragenlijst om te testen of je darm doorlaat:

Of je een lekkende darm hebt is aan te tonen met behulp van onderstaande vragenlijst. Maar kijk eerst even naar deze lijst met symptomen van bepaalde al dan niet erkende ziekte condities:

Sub-klinische symptomen:                          

Vermoeidheid: middag dip en/of avond mens
Gewrichten: verzuring, kramp, spierpijn, pijn
Huid: eczeem, uitslag, puistjes, roodheid, jeuk
Hoofdpijn: cluster en migraine
Hormonaal: irritatie, hot flushes, uitputting, PMS en overgang
Emotionele disbalans

Darmen: Qbstipatie/diarree/gasvorming, kramp, Colitis

Luchtwegen: Astma/ bronchitis, snotneus, weinig lucht, sinusitis,
allergieën, chronische ontstekingen/ blinde darm/keel amandelen

Auto immuun: Diabetes, dorst/moe/ontstekingen/vleesbomen
LE en ALS, Reuma/artritis
Fybromyalgie, pijn in spieren en gewrichten

Autisme/ADD/ADHD/ reactie op geur-kleur- en smaakstoffen

De volgende vragenlijst is overgenomen uit het boek Leaky Gut Syndrome van Elizabeth Lipski. Het geeft geen definitieve diagnose, dat doe je via een darm permeabiliteitstest, te verkrijgen via de behandelaar. Als je hoog scoort dan is het tijd om er iets aan te doen.

Pak pen & papier en vul via onderstaande lijst in of je:
0 Er geen last van hebt
1 Er soms last van hebt
2 Er regelmatig last van hebt
3 Er altijd of heel vaak last van hebt

1. Constipatie en/of diarree: 0, 1, 2 of 3

2. Pijn in de darmen en winden laten: 0, 1, 2 of 3

3. Slijm, harde stukken en/of bloed in de ontlasting: 0, 1, 2 of 3

4. Gewrichtspijn, zwelling, spierpijn: 0, 1, 2 of 3

5. Chronisch of frequent moe: 0, 1, 2, of 3

6. Voedselallergie, intolerantie of overgevoeligheid: 0, 1, 2 of 3

7. Verkoudheden:   0, 1, 2 of 3

8. Chronische of frequente ontstekingen: 0,1,2 of 3

9. Eczeem, voetschimmel, jeuk, urticaria: 0, 1, 2 of 3

10. Astma, hooikoorts: 0, 1, 2 of 3

11. Verwarring, slecht geheugen: 0, 1, 2 of 3

12. Stemmingswisselingen, manie en depressie: 0, 1, 2 of 3

13. Gebruik van pijnstillers en aspirine: 0, 1, 2 of 3

14. Een geschiedenis van antibiotica gebruik: 0, 1, 2 of 3

15. Alcohol consumptie geeft je een ziek gevoel: 0, 1, 2 of 3

Tel alle scores bij elkaar op en vergelijk die als volgt:

Score 1-5:Waarschijnlijk geen lekkende darm aanwezig
Score 6-10: Lekkende darm is wellicht aanwezig
Score 7-19: Lekkende darm is waarschijnlijk aanwezig
Score 20+:  Lekkende darm vrijwel zeker aanwezig

Overweeg bij meer dan 11 punten hulp te vragen. Je gezondheid kan wel enige preventie en verbetering gebruiken.

Vele groeten,

Leen