Ik hou van een glaasje wijn. Neen, ik ben géén alcoholiste. Mensen die me goed kennen, wéten dat. Dat ik een uiterst gedisciplineerde sociale drinker ben. Ik hou vooral van een fris wit wijntje. Perfect onderkoeld. Zoals een minnaar moet zijn. <Hips>.
Een glas bubbels gaat ook vlotjes binnen. Zeker in een perfecte setting. In het gezelschap van vrienden (m/v). Op een (verwarmd) terrasje. En zonder veel woorden klinken op ons, de vriendschap & gezondheid. Meer moet dat niet zijn. Nooit dronken. Wél tipsy. Haha. Tipsy Wifty.
En dan hoor je steeds vaker dat rode wijn serieus wat voordelen heeft voor onze gezondheid.
Je leest dat goed: wijn + gezondheid in één zin. Zou wel eens kunnen kloppen. Bekijk de meeste wijnboeren en die zien er heel oké uit.
“Een rood wijntje drinken, is zelfs beter dan je staan afpeigeren in de gymzaal.”
Oja? Hm. Oké. Dat betwijfel ik. Maar ik begrijp de bedoeling van zo’n uitspraak. Rode wijn heeft bepaalde voordelen die je ook hebt/verkrijgt bij een goede workout. Een strak buikje krijg je van oefenen. Niet van drinken.
Fitness? Ik pas. Voor altijd.
Ik bewonder mensen die dagelijks hun rek- en strekoefeningen doen aan de vele machines. En ja, ik zie ook wel dat ze strakker in hun vel zitten rond buik en aan armen. En toch. De zweetgeur slaat me al tegen bij het openen van de deuren. En de idee dat een muscelsfrombrussels-kloon zijn zweet heeft achtergelaten op het stoeltje waarop ik zo meteen mijn achterste moet neerploffen. Goed wetende dat slechts 1 mm textiel tussen mij en dat lichamelijk vocht zit …. NEXT!
Terug naar de voordelen van rode wijn. Zo’n berichtje maakt me blij. Dat wijn prima is voor je gezondheid en evengoed als (of beter dan) sporten werd vastgesteld door ene Jason Dyck en andere wetenschappers van de University of Alberta in Canada.
Rode wijn bevat zoals noten en druiven het complex resveratrol.
Resveratrol is een fytonutriënt dat in diverse fruitsoorten voorkomt. Er zijn veel wetenschappelijke onderzoeken gepubliceerd die hebben aangetoond dat resveratrol kanker tegen gaat. Let wel: we zeggen NIET dat dit een nieuw kankermedicijn is. Daarvoor moet nog meer onderzoek worden gedaan.
Resveratrol bevordert op een positieve manier de hart- en spierfuncties. Verder versterkt het de beenderen. Een effect dat je ook verkrijgt bij het sporten. Dit complex werd uitgetest op kleine knaagdieren en bleek ook te scoren als antioxidant. Onderzoekers willen ook tests doen bij diabetici.
Onderzoekers en wijnliefhebbers juichen dit goede nieuws toe. Artsen blijven afwachtend. Zij gaan hun (hart-)patiënten (nog) niet en masse rode wijn voorschrijven.
De voordelen werken als je je beperkt tot één glas wijn bij het avondeten.
Verdraag jij geen halfvolle wijnfles? Koop dan wijn in kartonnen dozen. Eén glas per keer tappen, zou dan wel eens lukken.
De voordelen van rode wijn:
– verlaagt ‘slechte cholesterol’
– voorkomt bloedklonters.
– verlengt levensduur
– vermijd risico op cataract
– vermijd darmkanker
– zou het aftakelen van de hersens afremmen (wist je dat bier ook dit positief effect heeft? Zou je niet denken als je onze zatte medeburgers bezig ziet én hoort ;-))
Dit wetende bestel ik de volgende keer een rood wijntje? Die net zo lekker smaakt als mijn onderkoelde minnaar ;-).
Hoe dan ook, ik denk dat we een prima excuus hebben om ’s avonds met een glaasje rode wijn in de zetel te ploffen en terug zen te worden na een drukke dag. Santé!
Geïnspireerd door Latin Times.com
0 Comments