4 zaken die je best in grote hoeveelheden koopt. En 3 niet.

Vandaag wil ik het hebben over mijn voorraadkast. (Af en toe mag het iets luchtiger zijn op deze webplek.) Ik zie vooral véél WC-papier, huishoudrolpapier, poetsgerief en theelichtjes.  Géén idee waar dat hamsteren vandaan komt.

Voor de rest ben ik zoals Mietje Modaal: ik koop pas iets als ik het nodig heb. Ik heb het nooit gekund om één keer per week àlles in te kopen. Niet slim. En zeker niet budgetvriendelijk. Er zijn enkele minder voor de hand liggende aankopen die je beter wél in iets grotere volumes koopt. In plaats van telkens een zakje van 100 g of een pakje.

Koop véél: Noten
Noten zijn goed. Noten zijn gezond. En in plaats van telkens een zakje van 200 à 500g te kopen, koop je ze beter in een grote hoeveelheid. Wist je trouwens dat  je noten (vooral walnoten) prima kan bewaren in de vriezer? Ik ook niet. Check eens hoeveel een zakje walnoten kost? In een hypermarkt (genre Makro) kan je ‘veel’ kopen. Het slimmigheidje zit hierin: zowel noten als boter zijn bederfelijk maar het zijn producten die wonderwel schitterend in te vriezen zijn. Met andere woorden: koop nu en eet of bak later.  Het enige wat je beter nooit invriest, zijn kruiden zoals kaneel of nootmuskaat. Laat je ook niet verleiden om hier véél van in te doen. De meeste kruiden verliezen snel hun volle smaak

Minder: Verzorgingsproducten
Voor de aankoop van een grote hoeveelheid deodorants, tandpasta of andere persoonlijke verzorgingsproducten moet je eerst goed vergelijken. Het is niet altijd zo dat een groot aantal de prijs doet zakken. Pluis – als je hier tijd in wil steken tenminste – de vele huis-aan-huisbrochures uit.  In de meeste supermarkten, drogisterijen en andere lokale zaken zijn er dikwijls promo’s en andere interessante acties. Ik heb een kennis die kickt op coupons. De coupon-queens onder ons weten als geen ander hoe ze hier hun voordeel uit halen.

Koop véél: Wenskaarten & Cadeaubonnen
We leven digital. Maar een handgeschreven kaartje doet zoveel méér deugd. (Op zoek naar het juiste adres? Check euhm online!). En al gezien welke mooie postzegels er te koop zijn?

Verjaardagen, innige deelneming, zomaar,… voor élke gelegenheid heb je het best steeds kaartjes in huis.

In Hema, Club, boekhandels, IKEA, souvenierwinkeltjes, krantenboeren,… overal neem ik kaartjes mee. En denk eens aan om via Etsy.com te bestellen.  Zo kom je ook op hele mooie kaartjes aan scherpe prijsjes. Zoals deze waarbij je 6 tekeningen krijgt aan 14, 64 euro

Minder: Salad Dressing
Dé vuistregel bij aankopen in volumes is: reken eerst de kost per stuk uit. Zodat je wéét wat je aan het vergelijken bent. En zeker bij dressings, mayonaise en andere voedingswaren. En er is nog iets dat je zeker moet overwegen.  Stel jezelf de vraag of je zo veel dressing op krijgt voor de vervaldatum! 

Koop véél: Batterijen
Lithium batterijen blijven zeer lang goed. Uitstekend om ze in een grote hoeveelheid aan te schaffen. Bewaar je ze op kamertemperatuur, dan blijven ze makkelijk 10 tot 15 (!) jaar goed. Alkaline batterijen (de gewone cilindertjes) hebben een iets kortere levensduur : ongeveer 5 tot 10 jaar. Eén uitzondering: herlaadbare batterijen verliezen 1 procent per dag van hun capaciteit. Koop ze alleen als je ze meteen gebruikt.

Minder: Arachideolie
Wist je dat oliën waarmee we koken snel ranzig worden? Geopend blijven ze tot maximum 3 maanden goed. Ongeopend tot 6 maanden. Bekijk hiervoor deze tabel. Het heeft dus gewoon geen zin om meerdere flessen te kopen. Tenzij je elke dag ‘Beste hobbykok van Vlaanderen’ bent en/of na speelt.

De enige olie die een uitzondering is, is arachide-olie. De beste olie om een lekkere crispy korst te verkrijgen op een gefrituurd kippenbilletje. Deze olie blijft 2 jaar (na openen) goed in je voorraadkast.  Maar écht aan te raden is dit niet.